wegańskie ebooki o nagle otwierają się przed nami nowe ścieżki kulinarne, z których na pewno chętnie skorzystamy dzisiaj. Przecież możemy przygotować tyle wspaniałych rzeczy z tofu i nie tylko. Dlatego powinniśmy sprawdzić także przepisy wegetariańskie. One także dają nam ogrom możliwości, jeśli chodzi o pyszne i zdrowe posiłki
Kuchnia wegańska a wegetariańska
Przepisy wegańskie oraz przepisy wegetariańskie w dużej mierze bazują na produktach roślinnych. Mąki, kasze, ryże, owoce, warzywa - to ich podstawa. A czym się różnią? Przede wszystkim podejściem do produktów odzwierzęcych, jak mleko, miód, czy jajka. Kuchnia wegańska w zupełności z nich rezygnuje. Wegetariańska natomiast z nich korzysta. Wegetarianie zajadają się więc między innymi w tradycyjnych naleśnikach, weganie już ich nie jedzą. Podobnie jest z tak popularną w Polsce jajecznicą, czy twarogami.